Untukpengaturan suhu adalah sebagai berikut: · Roti tawar : Suhu 200° C s/d 210° C dengan waktu pembakaran 20 s/d 35 menit. · Roti manis : Suhu 180° C s/d 200° C dengan waktu pembakaran 11 s/d 15 menit. Pengaturan suhu tersebut diatas berlaku ideal, artinya belum tentu di oven kita akan berlaku suhu seperti tertulis di atas. Caramembuat: - Campur ragi instan dengan air hangat, diamkan selama 15 menit - Kocok gula dan telur sampai mengembang, masukkan tepung terigu, ubi merah, air ragi dan santan. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Bahan roti: - 400 gram tepung terigu protein tinggi - 50 gram susu bubuk - 200 gram ubi minyak goreng (secukupnya) Cara membuat: 1. Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Bahan tersebut antara lain adalah tepung terigu, garam, baking powder, ragi instan, gula pasir dan mentega 2. Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan ubi kuning yang telah dikukus serta dihaluskan 3. Aduk semua bahan dan uleni hingga adonan kalis. Caramembuat: 1. Dalam wadah masukan gula pasir, SP, dan telur, kocok/mixer hingga mengembang dan lembut. 2. Masukkan ragi, ayakan tepung dan susu bubuk lalu tuangi santan, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah, ratakan. 3. Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata. 4. Caramembuat: 1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, dan ragi instan. Aduk hingga rata. 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. 3. Tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis. Diamkan selama 1 jam. 4. Kempiskan adonan, bagi adonan @15 gram, ambil 3 bagian adonan, bentuk kepang. 5. Caramembuat: 1. Suwir jamur, cuci bersih lalu tiriskan. 2. Campurkan jamur dengan bumbu perendam, diamkan 1-2 menit. Peras dan pindahkan ke bahan kering, aduk perlahan. Goreng. 10. Roti goreng. foto: Instagram/@ika_lisna23. Bahan: - tepung terigu 1,5 gelas (220 gram) - maizena 2 sdm - ragi 1 sdt - skm 2 sdm - air setengah gelas - mentega 1 sdm IwHoX4y.
  • e89z2jah7p.pages.dev/201
  • e89z2jah7p.pages.dev/231
  • e89z2jah7p.pages.dev/332
  • e89z2jah7p.pages.dev/392
  • e89z2jah7p.pages.dev/68
  • e89z2jah7p.pages.dev/157
  • e89z2jah7p.pages.dev/306
  • e89z2jah7p.pages.dev/294

    • cara membuat roti goreng tanpa telur dan ragi